No.279
ヨーグルトで体質改善!!
日頃のお食事の中でお肉が多くなっている方や、野菜や果物が足りてない方、運動不足の
方は腸内の善玉菌が減少し、ウエルシュ菌などの悪玉菌が増加し、便秘や肌荒れなどになりやすくなります。海外で生活するとどうしても栄養のバランスが崩れてきますよね。
そこで、お奨めなのはヨーグルト!
ヨーグルトは牛乳に乳酸菌を加え発酵させたもの。栄養価は牛乳とほとんど同じでカルシウムをたっぷり摂ることができます。その他にも整腸作用や美肌効果だけでなく、風邪の予防や、花粉症・アレルギーの改善などにも繋がると言われています。
また、ストレス軽減や、安眠などにも良いという研究も登場しているそうです!
【日本経済新聞】ヨーグルトの底力 乳酸菌がつくる“食物繊維”に脚光
http://www.nikkei.com/article/DGXMZO77210660Y4A910C1000000/
肌荒れが気になる方はオリゴ糖を多く含むバナナやハチミツ、そのほかのフルーツを加えて食べるとビタミンCも摂れてさらに効果的です。
ただ、乳酸菌は胃酸に弱いといわれているので、食後に食べると良いですよ。
ぜひ日頃の食生活にとり入れてみてくださいね。
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